26 iulie 2023Comments are off for this post.

00a37a38e6bc944f0faf055136726d5a

16cac763e16ab4997357843b416d6584

26 iulie 2023Comments are off for this post.

00a37a38e6bc944f0faf055136726d5a

16cac763e16ab4997357843b416d6584

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Cina 5

Sandwich de porc

Avem nevoie de :

  • 130 g cotlet/muschi de porc pe care il condimentam cu cimbru si usturoi si il gatim la grill
  • 1 chifla pe care o taiem in 2 si o ungem cu uun pic de unt/margarina
  • 1 frunza de salata
  • 50 g porumb dulce
  • 50 g ardei gras

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Pranz 5

Tagliatelle cu pui si legume - o portie

100 g tagliatelle se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.

Ingredientele de care avem nevoie sunt:

  • 80 -100 g piept de pui
  • 50 g morcov
  • 30 g ceapa
  • 30 g telina
  • 100 g ardei gras rosu
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui/de masline.

Atat legumele cat si puiul se taie in fasii. Intr o tigaie punem uleiul si puiul, gatim pana ce puiul este rumenit, apoi adaugam restul legumelor si gatim timp de 10-15 minute. La final adaugam tagliatellele, peste care putem presara seminte de susan si/ardei iute.

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Mic dejun 5

Oua posate

Intr o oala se pune apa la fiert, cand incepe sa fiarba apa adaugam o lingura de otet,amestecam. Dam oala de pe foc si intr un bol mic sparg un ou. Apa din oala o amestec cu un tel, apoi adaug oul,gatesc 3 minut, cu ajutorul unei spatule iau oul si il pun pe o felie de paine prajita si unsa cu unt. Procedez la fel si cu cel de al 2 lea ou.

100 g mandarine

Gustare 1

100 g lapte batut amestecat cu 3 lingurite de miere.

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Cina 4

Varza cu rata

Pentru o portie avem nevoie de :

  • 200 g varza tocata marunt
  • 100 g piept de rata
  • marar
  • foi dafin
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui

Intr o tigaie punem uleiul si rumenim pieptul de rata cate 5 minute pe fiecare parte. Scoatem pieptul din tigaie si adaugam varza pentru a o cali timp de 10 - 15 minute,punem mararu si frunzele de dafin amestecam si daca tigaia nu poate fi introdusa in cuptor transferam varza intr o tava,adaugam pieptul de rata, o ceasca de apa si introducem in cuportul preincalzit la 180* C,gatim timp de 1 ora sau cat este nevoie pentru a se face rata. Servim alaturi de 2 felii de paine.

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Pranz 4

Muschi de porc cu sparanghel

130 g muschi de porc se condimenteaza cu cimbru si un pic de usturoi si se gateste la cuptor/grill

100 g de sparanghel se opareste timp de 5 minute,se scurge de apa si se trage la tigaie cu un pic de unt.

Servim alaturi de 50 g de salata verde si 1 felie de paine.

Gustare 2

200 g ananas

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Mic dejun 4

1 felie paine prajita unsa cu unt, 1 ou fiert, 50 g ardei gras rosu

30 g fulgi de porumb cu 100 ml lapte 1,5%

Gustarea 1

1 mar si 40 g biscuiti

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Cina 3

Pui cu orez

100 g de pui se taie in fasii si se da prin seminte de susan, se gateste in tigaie unde am pus o lingura de ulei de masline.

Separat fierb 70 g orez timp de 20 de minute,apoi apa se scurge.

50 g conopida se fierbe si ea in apa timp de 10 minute,scurgem apa.

Atat orezul cat si conopida se adauga in tigaie peste pui, se amesteca bine totul,apoi adaugam 1 ou batut, continuam sa amestecam pana se gateste si oul.

Servim alaturi de o salata mica facuta din 50 g salata verde,1 lingura otet si 1 lingurita ulei.

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Pranz 3

Somon cu piure de cartofi si fasole verde

Deoarece cartofii contin mult potasiu,au nevoie de o pregatire speciala inainte de a fi consumati:

  • 100 g cartofi se taie cubulete si se pun la fiert in apa timp de 2 ore
  • se scurge apa in care a fiert cartoful deoarece este bogata in potasiu
  • se adauga din nou apa si mai fierbem 15 minute
  • se scurge apa si adaugam un pic de unt/ margarina

100 g de fasole verde se fierb in apa timp de 10 minute, se scurge apa si se trag la tigaie cu un pic de unt.

100 g de somon se condimenteaza cu un pic de usturoi zdrobit si se gateste la grill/cuptor. Se seveste impreuna cu fasolea verde trasa la tigaie,cartofii fierti si 2 felii de paine.

Gustare 2

200 g ananas si 100 g mandarine