4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Cina 5

Sandwich de porc

Avem nevoie de :

  • 130 g cotlet/muschi de porc pe care il condimentam cu cimbru si usturoi si il gatim la grill
  • 1 chifla pe care o taiem in 2 si o ungem cu uun pic de unt/margarina
  • 1 frunza de salata
  • 50 g porumb dulce
  • 50 g ardei gras

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Cina 4

Varza cu rata

Pentru o portie avem nevoie de :

  • 200 g varza tocata marunt
  • 100 g piept de rata
  • marar
  • foi dafin
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui

Intr o tigaie punem uleiul si rumenim pieptul de rata cate 5 minute pe fiecare parte. Scoatem pieptul din tigaie si adaugam varza pentru a o cali timp de 10 - 15 minute,punem mararu si frunzele de dafin amestecam si daca tigaia nu poate fi introdusa in cuptor transferam varza intr o tava,adaugam pieptul de rata, o ceasca de apa si introducem in cuportul preincalzit la 180* C,gatim timp de 1 ora sau cat este nevoie pentru a se face rata. Servim alaturi de 2 felii de paine.

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Cina 3

Pui cu orez

100 g de pui se taie in fasii si se da prin seminte de susan, se gateste in tigaie unde am pus o lingura de ulei de masline.

Separat fierb 70 g orez timp de 20 de minute,apoi apa se scurge.

50 g conopida se fierbe si ea in apa timp de 10 minute,scurgem apa.

Atat orezul cat si conopida se adauga in tigaie peste pui, se amesteca bine totul,apoi adaugam 1 ou batut, continuam sa amestecam pana se gateste si oul.

Servim alaturi de o salata mica facuta din 50 g salata verde,1 lingura otet si 1 lingurita ulei.

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Cina 2

Sandwich cu ton

Avem nevoie de 1 chifla pe care o taiem in doua si o ungem cu un pic de margarina sau unt. Adaugam o frunza de salata verde, peste care punem 80 g ton, 1 ou fiert taiat rondele si 1 castravete taiat .

4 ianuarie 2022Niciun comentariu

Cina 1

Conopida pane cu sos de iaurt

300 g conopida se spala,se rupe in buchetele mici si se asaza intr o tava unsa cu un pic de unt. Peste ea se adauga un amestec din: 2 oua batute, 100 g iaurt si 2 catei de usturoi pisati. Se gateste in cuptor la 160 * C timp de 30-40 minute.