Ingrediente pentru 2 porții:
200 g somon
120 g smântană pentru gătit
40 g iaurt cu 10% grăsime
1 cățel de usturoi
20 g roșii uscate
20 g mozarella
10 g unt cu 82% grăsime
20 g baby spanac
Preparare:
Se prăjește somonul în unt pe ambele părti, până devine auriu. Se scoate și în untul rămas se călesc usturoiul i roșiile uscate, tocate mărunt în prealabil. Adaugăm smântâna, iaurtul și mozarella. Se adauga și spanacul împreună cu somonul. Mai ținem totul pe foc 10 minute.
No comments.