Numar portii 4, Marime portie 3/4 cana

Ingrediente:
180 g spaghete de integrale, nefierte
2 cani de frunze proaspete de busuioc
4 catei de usturoi
1/4 cana de ulei de masline extra virgin
2 linguri de brânză de parmezan mărunțită
1/4 linguriță de piper negru

Mod de preparare:
Fierbeti pastele conform instrucțiunilor, fără sare.
Puneți frunzele de busuioc, usturoiul și brânza de parmezan într-un procesor de bucătărie și mixati. Adaugati treptat uleiul de măsline în amestecul de busuioc și continuați să mixati amestecul.
Adăugați piper dupa gust.
Se toarna sosul de busuioc obstinut pe paste si amestecati pentru a acoperi uniform pastele inainte de servire.