Ingrediente : 2 oua, 1 lipie integral, 110 g mozzarella, 150 g ardei gras rosu.
Se bat ouale si se gatesc intr o tigaie antiaderenta, amestecand continuu. Se dau deoparte. Se pune lipia in tigaie si se adauga mozzarella felii sau razuita,se adauga ouale si se impatureste in doua. Se prajeste pe fiecare parte cate 1 minut. Servim alaturi de ardei gras.

Published by Mirela Moldoveanu