Porții: 2
Marimea unei portii: aproximativ 100 de grame
Ingrediente:
- 1/4 ceapă ceapă, tocată
- 1/2 Ardei gras, taiat cubulete
- 4 ouă
- 1/4 linguriță de piper negru
Preparare:
Într-o tigaie mare, caliti ceapa si ardeiul verde pana cand ceapa devine aurie.Bateți ouăle până se omogenizeaza; adăugați piper negru. Se toarnă în tigaia cu ceapă și ardeiul gras.Gatiti la foc mediu pana cand ouale se incheaga complet. Serviți fierbinte.
No comments.