Ingrediente pentru 3 portii
5 ouă mari
1/4 cana scoici decojite
2 lingurițe amidon de porumb
2 linguri de ulei
1-1/2 linguri sos dulce și acru
Pregătire
Spargeți ouăle în castron și utilizați tel sau furculiță pentru a le bate. Adăugați scoicile și amidonul de porumb. Amestecati. Adaugati amestecul intr-o tigaie in care ati pus uleiul. Gatiti la foc mic pana cand ouale sunt gatite. Serviti fiecare porție cu 1/2 lingură sos dulce și acru.
No comments.