Ingrediente:
- jumătate de cană de făină
- un ou
- un sfert de cană de apă
- fulgi de porumb mărunțit
- 6 cotlete de porc
- 2 linguri de unt
- o linguriță de boia dulce/picantă
- 6 caise din compot
Pregătire:
- se încălzește cuptorul la 180 gr
- se pune făina pe o farfurie întinsă
- se bate oul împreună cu apa și apoi se pun fulgii de porumb
- fiecare cotlet se dă prin făină apoi se înmoaie în oul bătut
- se pun cotletele în tavă și se dau cu unt
- se lasă la cuptor 40 minute sau până când sunt gata
- se servesc 6 porții împreună cu caisele
No comments.