Ingrediente: 5 g unt,30 g biscuiti,20 g mascarpone,150 g iaurt 2%,60 g fructe de padure,40 g zahar
Biscuitii se maruntesc cu ajutorul unui blender.Peste ei adaugam untul topit,amestecam foarte bine si asezam compozitia intr un pahar si cu ajutorul enei linguri tasam bine. Separat mixam mascarpone cu iaurtul si jumatate din cantitatea de zahar. Adaugam peste compozitia de biscuiti si lasam la frigider 2 ore.Separat se gatesc fructele de padure intr o oala la temperatura mare.La sfarsit adaugam si restul de zahar amestecam totul foarte bine si atunci cand se raceste compozitia o turnam peste iaurt.