Ingrediente pentru 4 portii
2 ouă mari
2 albusuri de ou
1/2 cana ceapa
900 g conopidă
2 linguri de făină albă integrală
1/8 lingurita piper
Pregătire
Daca folositi conopida proaspata trebuie sa o fierbeti inainte. Daca folositi conopidă congelată trebuie sa o decongelati. Scurgeti excesul de lichid.Puneți ouăle și ceapa într-un blender și amestecati până când sunt combinate. Adăugați conopida, făina și piperu,blendati din nou dar nu foarte mult pentru a nu marunti foarte tare conopida. Puneti totul intr-o tava (in care ati pus deja hartie de copt) si gatiti in cumptor la 180*C,timp de 30-40 minute.