Ingrediente pentru 4 portii
File de cod 450 g
2 linguri de margarină
1-1/2 cana felii ciuperci proaspete
1/4 cana de ceapa alba
1 lingurita cimbru uscat
Pregătire
Așezați fileul într-un vas de copt dreptunghiular. (Dacă se utilizează pește congelat în loc de proaspăt, se dezgheață mai întâi.)Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.Se taie ceapa.Topiți margarina într-o tigaie mică. Adăugați ciuperci și ceapă, gătiți la foc mediu până când se înmoaie.Puneti amestecul de ciuperci peste pește.Presarati cimbrul uscat peste pește. Gatiti în cuptor timp de 12 până la 15 minute sau până când peștele este gata.