Ingrediente pentru o portie
2 felii de pâine integrală
1 lingura patrunjel
1 / 2 avocado mic
1 lingură suc de lămâie
2 ouă mari
2 linguri de brânză feta sfărâmată
½ linguriță piper negru măcinat
Pregătire
Prăjiți feliile de pâine. Tocați pătrunjelul și lăsați-l deoparte. Zdrobiti avocado cu o furculita,adaugati piper si zeama de lamaie.
Gatiti ouale posate. Se întinde amestecul de avocado pe fiecare bucată de pâine prăjită. Peste fiecare felie se adauga cate 1 ou, 1 lingura branza feta si patrunjel tocat.
No comments.