Ingrediente : 100 g piept pui, 1 lgt seminte susan,1 lg ulei masline,70 g orez, 50 g conopida,1 ou
Puiul se taie in fasii si se da prin seminte de susan, se gateste in tigaie unde am pus o lingura de ulei de masline.
Separat se fierbe orezul timp de 20 de minute,apoi apa se scurge.
Conopida se fierbe si ea in apa timp de 10 minute,scurgem apa.
Atat orezul cat si conopida se adauga in tigaie peste pui, se amesteca bine totul,apoi adaugam oul batut, continuam sa amestecam pana se gateste si oul.
Servim alaturi de o salata mica facuta din 50 g salata verde,1 lingura otet si 1 lingurita ulei.