Ingrediente pentru 6 portii
1 conopida
110 g crema de branza slaba
1 lingurita usturoi
1/2 lingurita piper negru
Tăiați conopida în bucăți și clătiți cu apă.
Așezați bucățile de conopidă într-un vas sigur pentru microunde, acoperiți și gătiți timp de 8 până la 10 minute sau până când se înmoaie sau o puteti fierbe. Scurgeți conopida.Așezați cu grijă conopida fierbinte într-un blender și amestecați până când se omogenizează. Adăugați crema de brânză, usturoi și piper. Se amestecă pentru a combina ingredientele. Scoateți amestecul din blender și serviți fierbinte
Puteti servi o portie cu 100g carne de curcan la grill sau fiarta