Porții: 50

Marimea unei portii: 2 prăjiturele

Ingrediente:

  • o ceașcă de unt
  • o ceașcă de zahăr granulat
  • un ou
  • o linguriță și jumătate de extract de lămâie
  • o cană și jumătate de făină

Preparare:

  • preîncălziți cuptorul la 180 gr
  • amestecați bine untul cu zahăr
  • adăugați oul, esența de lămâie și bateți amestecul până când devine pufos
  • adăugați făina și amestecați până când devine omogen
  • le puneți în forme sau în linii pe o tavă
  • le coaceți timp de 10 min sau până când devin maronii pe margini