Marimea unei portii: 50 de grame de carnat si un ou
Ingrediente:

  • 50 de grame de carnat
  • 1 ou
  • 1 lipie mica

Preparare:

Puneti carnatul intr-o tigaie pe aragaz, la foc mediu. Cand e aproape gata, sfaramati-l cu o
furculita.Se scurge excesul de grăsime și apă, dacă este necesar. Odată ce carnea este gata,
adăugați 1 ou, amestecând pana ce ouăle se gătesc.
Serviți într-o tortilla de făină.